Una Botella de Catsup en la que no se queda pegada? Esto si es Tecnología!!!

Todos nos hemos visto en esa triste situación, aún queda algo de catsup en el fondo de la botella, pero no hay manera de hacerlo salir: la dejas de cabeza, la agitas, intentas sacarla con un cuchillo… Todo esto podría ser cosa del pasado con esta nueva tecnología desarrollada en MIT: LiquiGlide. LiquiGlide es en realidad una cobertura de materiales super deslizantes que son seguros para estar en contacto con comida, y se puede aplicar sobre plastico, vidrio u otros materiales de empaques. Dave Smith, su creador en MIT, dijo a Fast Company que LiquiGlide es un “tipo de liquido estructurado—es rígido como un solido, pero lubricado como un liquido”. Si, lo he dicho antes, y lo sigo y seguiré diciendo: La tecnología en estos días me da bien mucho miedo.

Las metas a largo plazo, fuera de revolucionar la multimillonaria industria de empaques y botellas, es proporcionar tuberias anti-obstrucciones para combustibles y petroleo, así como un Parabrisas mejorado que no se congele y no se ensucie. Y ya entrados, que saquen una mejor versión del Tubo Encebado para las fiestas de San José de las Pitayas.

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